All'interno di questo speciale verrà presentato il menu di Pasqua consigliato da Ricette Semplici, oltre ad alcuni articoli di approfondimento sulla festa.
Il pesce è un alimento molto importante per l’alimentazione umana, tanto da essere definito uno degli "alleti" della dieta.
Le proteine del pesce sono ad alto valore biologico, mentre alcuni dei grassi presenti fanno parte degli omega3 che hanno la capacità di abbassare il livello di colesterolo presente nel sangue.
Nella sezione dedicata alle Torte puoi trovare tante ricette sane e gustosissime; perfette per
ogni occasione: per i bambini, per gli amici, o per una cena veramente speciale.
Una selezione con i cocktails di base e gli aperitivi, oltre ad un paio di
articoli sui bicchieri e sugli strumenti principali usati dai barman.
Una ricetta a caso
Salvia fritta
Preparare una pastella densa con la farina e acqua ghiacciata quanto basta. Lavare e asciugare bene le foglie di salvia. Passarle nella pastella e friggerle in olio bollente a fuoco medio.
Quando saranno dorate, scolarle e lasciarle asciugare su carta da cucina. Salare e servire ben calde.
