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Torte

Torte

Nella sezione dedicata alle Torte puoi trovare tante ricette sane e gustosissime; perfette per ogni occasione: per i bambini, per gli amici, o per una cena veramente speciale.


Antipasti freddi

Antipasti freddi

Ecco un buon elenco di antipasti freddi studiati adatti per grigliate o aperitivi per l'estate e per le vostre vacanze. Tartine e tanti altri sfiziosi antipastini per le vostre feste.


Piatti a base di carne

Carne

La carne è un alimento molto importante per l’alimentazione umana, ed è caratterizzata dalla ricchezza di proteine e di vitamine del gruppo B. Comunque, al di là degli aspetti organolettici, quello che attrae di più gli appassionati di barbecue è il sapore e la versatilità in cucina.




Pate e mousse

Paté e mousse

Visita la sezione Paté e mousse per scopire come portare in tavola favolose alchimie di colori e sapori; da spalmare e assaporare.


Idee per aperitivi e dopocena

Cocktails

Una selezione con i cocktails di base e gli aperitivi, oltre ad un paio di articoli sui bicchieri e sugli strumenti principali usati dai barman.


Una ricetta a caso


Tartine alla crema di pistacchio
Rassodare l'uovo. Raffreddarlo, sgusciarlo, metterlo nel mixer col resto degli ingredienti. Regolare di sale. Spalmare la crema sui crostini e servire in tavola.


Ricette in evidenza


daiquiri
gelato al limone
mousse di tonno
risotto cremoso con zucchine e salmone
trenette veloci al sugo di olive



Ricette dal Blog


Anguria - prodotto dell'estate
Frittelle di zucchine
Gamberoni scottati con sale aromatico su crema fredda di carciofi e mortadella
Risotto ai carciofi
Quadrotti golosi alla crema cotta
Patate e seppie al forno
Frigitelli ripieni di patate tonno e acciughe su salsa di caciotta affumicata e bottarga di tonno
Margherite di mela con crema di biscotti, cioccolato e yogurt
Focaccia alla Genovese
Torta soffice alla frutta