In questo articolo viene presentato un elenco delle principali ricette di dolci da gustare durante il periodo di Carnevale. Anche i meno esperti potranno così far assaggiare, agli amici o ai familiari, le classiche bugie o le frittelle in vari gusti.
Nella sezione dedicata alle Torte puoi trovare tante ricette sane e gustosissime; perfette per
ogni occasione: per i bambini, per gli amici, o per una cena veramente speciale.
Una selezione con i cocktails di base e gli aperitivi, oltre ad un paio di
articoli sui bicchieri e sugli strumenti principali usati dai barman.
Una ricetta a caso
Vol-au-vent alla Viennese
Mettere la carne tritata in un piccolo recipiente, coprirla poi con un bicchiere di aceto bianco, unire qualche spicchio d'aglio e lasciar riposare per circa 6 ore, quindi togliere il tutto dall'aceto e scolare.
Tritare i funghi e il tonno, unirli alla carne e condire con un po' di maionese.
Riempire i vol-au-vent e decorare a piacere con maionese e prezzemolo.
