All'interno di questo speciale verrà presentato il menu di Pasqua consigliato da Ricette Semplici, oltre ad alcuni articoli di approfondimento sulla festa.
Il pesce è un alimento molto importante per l’alimentazione umana, tanto da essere definito uno degli "alleti" della dieta.
Le proteine del pesce sono ad alto valore biologico, mentre alcuni dei grassi presenti fanno parte degli omega3 che hanno la capacità di abbassare il livello di colesterolo presente nel sangue.
Nella sezione dedicata alle Torte puoi trovare tante ricette sane e gustosissime; perfette per
ogni occasione: per i bambini, per gli amici, o per una cena veramente speciale.
Una selezione con i cocktails di base e gli aperitivi, oltre ad un paio di
articoli sui bicchieri e sugli strumenti principali usati dai barman.
Una ricetta a caso
Calamarata
Soffriggere aglio e prezzemolo in olio extravergine d'oliva, aggiungere gli anelli di calamaro, lasciar insaporire pochi minuti e unire pomodoro, sale e pepe.
Nel frattempo mettere a cuocere la pasta, scolarla molto al dente e completare la cottura nel sugo di calamari. Cospargere con poco prezzemolo tritato.
