- Tempo di cottura: 10 minuti
- Difficoltà: Facile
- Porzioni: 4
Informazioni:
Ingredienti:
- una mozzarella per pizza
- filetti di acciuga
- semola di mais per polenta
- olio extravergine d'oliva
Preparazione:
Tagliare la mozzarella a fette. Fare dei panini con le fette di mozzarella, mettendo tra una fetta e l’altra un’acciuga.
Passare nella farina gialla e far friggere. Si possono servire tiepidi o freddi.





