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Panini di mozzarella

Nella categoria: Antipasti Caldi
Panini di mozzarella

    Informazioni:

  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Porzioni: 4

Ingredienti:

  • una mozzarella per pizza
  • filetti di acciuga
  • semola di mais per polenta
  • olio extravergine d'oliva

Preparazione:

Tagliare la mozzarella a fette. Fare dei panini con le fette di mozzarella, mettendo tra una fetta e l’altra un’acciuga.

Passare nella farina gialla e far friggere. Si possono servire tiepidi o freddi.

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