Cuoricini di San Valentino su Ricette Semplici

Cuoricini di San Valentino

Nella categoria: Panificati

Informazioni:

Tempo di cottura: 5 minuti
Difficoltà: Facile
Porzioni: 4

Ingredienti:

100 gr. di farina 00
100 gr. di burro
parmigiano grattugiato
un uovo
paprika dolce
sale e pepe

Preparazione:

Ammorbidire il burro con un po’ di sale. Unire il parmigiano grattugiato. Disporre la farina a fontana e unire il burro. Impastare.

Stendere con il mattarello l’impasto ottenuto fino ad ottenere lo spessore di 1 cm. Ritagliare con una formina tanti cuoricini.

Spennellare i cuoricini con l’uovo sbattuto. Spolverare di paprika dolce e un po’ di pepe. Infornare a 180°C per qualche minuto.

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