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Menu Natalizio

Nella categoria: Menu a tema ,Natale
Menu Natalizio

    Informazioni:

Ingredienti:

Preparazione:

In questo articolo viene presentato un ipotetico menu per le feste natalizie, studiato per quelle persone che non hanno particolare dimestichezza con i fornelli, ma che vogliono comunque ottenere pranzi o cene di buon livello.
Tutte le ricette sono state prese dalle varie sezioni di questo sito, per formare il menu natalizio consigliato da Ricette Semplici.

Antipasti a scelta:
- Involtini di pesce spada
- Insalata della vigilia
- Tartine al salmone
- Sfogliate ai gamberi
- Salmone in barchette di zucchine
- Paté di Natale

Primi Piatti a scelta:
- Farfalle al salmone
- Trenette allo scoglio
- Tagliatelle con crudo, funghi e piselli
- Pasta al ragù di salmone
- Linguine con vongole e tonno
- Cannelloni della festa
- Spaghetti con sugo di cozze e seppie
- Risotto ai funghi secchi
- Risotto cremoso con zucchine e salmone
- Risotto allo champagne

Secondi Piatti a scelta:
- Cosciotto di agnello braciato
- Agnello in fricassea
- Teglia di carciofi e patate al forno
- Filetti di orata alle mandorle
- Filetto di tonno al sesamo
- Arrosto all’arancia
- Tonno al forno sotto piada pepata
- Dentice al cartoccio

Dolci a scelta:
- Tronchetto di Natale
- Dolcetti al cocco
- Biscotti speziati di Natale
- Semifreddo alle castagne
- Florentines
- Scorze di arance candite

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