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Menu Natalizio

Scritto da admin il 24 novembre 2010 @ 18:27 In Menu a tema,Natale

Menu Natalizio

Informazioni:

Ingredienti:

In questo articolo viene presentato un ipotetico menu per le feste natalizie, studiato per quelle persone che non hanno particolare dimestichezza con i fornelli, ma che vogliono comunque ottenere pranzi o cene di buon livello.
Tutte le ricette sono state prese dalle varie sezioni di questo sito, per formare il menu natalizio [1] consigliato da Ricette Semplici.

Antipasti [2] a scelta:
- Involtini di pesce spada [3]
- Insalata della vigilia [4]
- Tartine al salmone [5]
- Sfogliate ai gamberi [6]
- Salmone in barchette di zucchine [7]
- Paté di Natale [8]

Primi Piatti a scelta:
- Farfalle al salmone [9]
- Trenette allo scoglio [10]
- Tagliatelle con crudo, funghi e piselli [11]
- Pasta al ragù di salmone [12]
- Linguine con vongole e tonno [13]
- Cannelloni della festa [14]
- Spaghetti con sugo di cozze e seppie [15]
- Risotto ai funghi secchi [16]
- Risotto cremoso con zucchine e salmone [17]
- Risotto allo champagne [18]

Secondi [19] Piatti a scelta:
- Cosciotto di agnello braciato [20]
- Agnello in fricassea [21]
- Teglia di carciofi e patate al forno [22]
- Filetti di orata alle mandorle [23]
- Filetto di tonno al sesamo [24]
- Arrosto all’arancia [25]
- Tonno al forno sotto piada pepata [26]
- Dentice al cartoccio [27]

Dolci a scelta:
- Tronchetto di Natale [28]
- Dolcetti al cocco [29]
- Biscotti speziati di Natale [30]
- Semifreddo alle castagne [31]
- Florentines [32]
- Scorze di arance candite [33]


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