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L’uso della zucca in cucina

Halloween: ricette a base di zucca...

Halloween è una festa di origine americana e canadese, che però viene ormai festeggiata sempre più spesso in Italia, in particolare dai bambini che vagano per le case vestiti con costumi di mostri chiedendo agli abitanti il famoso "dolcetto o scherzetto" e dai ragazzi che solitamente si ritrovano a festeggiarla in compagnia a casa di amici o nei locali. Cercheremo di approfondire questa festa con l'aiuto di alcuni articoli presentati più in basso in questa pagina.

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Le ricette per Prodotti di stagione

L’uso della zucca in cucina L’uso della zucca in cucina(0)

La zucca, se si escludono alcune zone del nord, é un ortaggio poco usato e...

Ricette a base di zucca Ricette a base di zucca(0)

In questo articolo vengono presentati alcune ottime ricette a base di zucca presenti sul sito...

Verdura Verdura(0)

Verdura La verdura, assieme alla frutta, é la base di un’alimentazione sana ed equilibrata. Le...

Frutta Frutta(0)

Frutta La frutta può essere suddivisa in tre categorie principali: polposa, farinosa e oleosa fresca....

Castagne Castagne(7)

Castagne, il frutto che fa famiglia Si pensa alle castagne seduti davanti al caminetto con...

Anguria – prodotto dell’estate Anguria – prodotto dell’estate(1)

L’anguria è un piacere per gli occhi e non solo… E’ il prodotto dell’estate, dell’allegria....

Radicchio variegato di Castelfranco Radicchio variegato di Castelfranco(1)

Il radicchio variegato di Castelfranco è “il fiore che si mangia”, una definizione che esprime...

Ciliegie Ciliegie(1)

La ciliegia o durone (definita cerasa in molti dialetti italiani) è il frutto dell’albero del...

Fragole Fragole(0)

Definizione del frutto Le fragole sono considerate dei “falsi frutti”. Sono infatti delle inflorescenze che...

Asparagi Asparagi(1)

Stagionalità L’asparago è sicuramente un ortaggio primaverile. La prima raccolta viene effettuata dall’inizio di aprile...

La bottarga di muggine La bottarga di muggine(0)

Nella panoramica dell’alimentazione sarda, ricca di gustosissimi piatti, un posto privilegiato merita la bottarga. La...

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