Il
carnevale è una festa che viene celebrata nel periodo antecedente la Quaresima.
Le feste si svolgono spesso con parate per le strade con carri allegorici ed elementi giocosi e fantasiosi; in particolare l'elemento più distintivo è la tradizione delle maschere.
La parola "carnevale" deriva dal latino "carnem levare" (cioè "eliminare la carne"). Infatti questi termini indicavano il grande banchetto che si organizzava nel periodo antecedente al digiuno quaresimale.
Dipendendo dall'inizio della Quaresima, il carnevale solitamente varia come periodo e termina con la celebrazione del martedì grasso, il giorno precedente al mercoledì delle ceneri.
Infine ecco una
lista dei principali
dolci presenti sul nostro sito e che possono ricollegarsi al periodo del
Carnevale:
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Bugie di Carnevale
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Castagnole
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Frittelle classiche
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Frittelle di mele
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Frittelle di mele senza glutine
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Frittelle con uvetta e pinoli
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Frittelle di nonna Giuseppina
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Frittole di Carnevale
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Frittura dolce
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Palline di Carnevale
Buona preparazione e buon appetito! In particolare ai golosi...
