Buon Anno cari amici di Ricette Semplici. Buon Anno cari amici amanti del buon cibo cucinato con semplicità, onestà ed allegria in famiglia.
Il cibo è un importante veicolo di affetto. Pensiamo alle nostre mamme quando ci cucinavano i primi brodini, quando ci preparavano le pappe, quando simulavano l’aereo con il cucchiaino che atterrava nelle nostre boccucce attratte dal giochino.
Pensiamo alle nostre figlie inesperte in cucina, che muovono i primi passi ai fornelli e che in una cenetta con il proprio fidanzato vedono un incantesimo svanire perché la frittata finisce nel lavandino, anziché nella padella. Come si gira una frittata!?
E quante mogliettine prendono il proprio maritino per la gola?????
In attesa dell’ultimo brindisi di quest’anno, se avete voglia e un po’ di tempo ecco una simpatica idea di “auguri” da realizzare in allegria.

AUGURI!!!
Maria Teresa

COME FARE LA DECORAZIONE
Mettete due cucchiai di farina bianca in una ciotola, aggiungete poca acqua e mescolate. La pastella deve risultare abbastanza omogenea e non troppo liquida. Intingete un pennellino e passate la pastella sul bicchiere dando la forma che desiderate. Se avete difficoltà ad andare a mano libera, potete disegnare la forma su un pezzo di carta, ritagliarla ed attaccarla con un pezzo di scotch sulla parete interna del bicchiere in modo che serva da falsariga. Distribuite dello zucchero bianco o di canna sulla forma disegnata sul bicchiere. Lasciate asciugare.

Procuratevi delle candele con lo scodellino di metallo, accendetele e con una pinza depositatele dentro ogni bicchiere. State attenti a non fare colare la cera sul bicchiere!

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