Andrea, 22 anni, laureato in Economia Aziendale a Torino. Coltiva diversi interessi, tra i quali la cucina, la fotografia, la pallavolo, la musica e la lettura. Ha fondato questo sito un paio di anni fa insieme a Giovanni, e da allora si occupa del suo sviluppo, grazie soprattutto all’esempio di una famiglia con una forte passione per la cucina.

Giovanni, tra i 20 e i 30 anni, laureato in Economia Aziendale a Torino, una testa in perenne pensare. Dopo anni di studi e approfondimenti per conto proprio ha cercato di conciliare due sue grandi passioni: l’internet marketing e l’enogastronomia. Amante del buon cibo, si occupa da qualche anno dello sviluppo e del marketing di questo sito. Predilige i primi ai secondi e i dolci ai contorni, non sopporta i piatti troppo elaborati. Non ha invece nessun problema a sperimentare nuovi gusti e cucine estere.

Michela è una ragazza di 23 anni iscritta al terzo anno di ISF, informatore scientifico del farmaco , alla quale le mancano cinque materie per terminare la mini laurea e portare al conseguimento quella magistrale in farmacia, non si dà mai per vinta e da grande vorrebbe insegnare. Oltre allo studio lavora anche quando puo’; non si arrende mai e per lei nulla è impossibile, infatti ama mettersi in gioco; è una ragazza sportiva e di buona forchetta. Anche lei come Giovanni preferisce i primi, ma anche i dolci. Fidanzata da tre anni è innamorata come il primo giorno del suo ragazzo.

Valentina ha 27 anni ed é romana, fin da piccola ha sempre avuto il “pallino” della cucina, il suo gioco preferito a 4 anni erano le “pentoline” in cui fingeva di essere una cuoca di un ristorante ed i suoi genitori la trovavano immersa per ore ed ore tra pomodorini e patate di plastica, piattini e tazzine da caffè per bambini. In realtà la sua grande fortuna è stata di avere un grande papà appassionato di cucina, il suo ispiratore, e che fino a che quando c’é stato le ha trasmesso questa passione e l’ha abituata a gusti sopraffini.

Paolo é cresciuto fra fornelli, pirofile e stampi per dolci. L’amore per la cucina lo coltiva da parecchio tempo. Il suo peregrinare fra Puglia, Toscana, Abruzzo e i Balcani gli ha dato la possibilità di conoscere e sperimentare sapori, odori, persone e metodi. Nella vita, come in cucina e nelle letture, adora sperimentare e variare i temi. E’ un precario della ricerca, nel campo della comunicazione, e si diverte spesso ad ibridare le nuove tecnologie e la passione per la cucina.

Geabel, chiama Gea, 26 anni, si é laureata nel 2006 in CTF, chimica e tecnologia farmaceutiche, e in seguito si é trasferita in Olanda a fare la ricercatrice in un’industria chimica. La passione per la cucina é nata per lei circa un anno fa, con l’amore verso i dolci. Attualmente questa passione é anche aumentata a causa della grande mancanza per il cibo italiano e in attesa delle vacanze, dove spera di poter testare nuovi piatti, spera di poter condividere alcune ricette.

Sibilla e’ una 56enne che sprizza gioia e voglia di vivere da tutti i pori… e oltre. Mamma e nonna felice, da 4 anni compagna di un uomo adorabile. Ama fare piccoli e gustosi manicaretti, e gli amici non ne sono affatto scontenti. Non per niente la sua casa e’ il miglior ristorante dell’Emilia romagna… Mangiare e’ un piacere che puo’ costare poco e dare molto, questo e’ il suo motto di Sibilla!

Tania é siciliana, ma vive a Roma, città in cui da sempre lavora e dove ha formato la sua famiglia. Con le idee giorno e notte in subbuglio, così come scrive poesie, favole e racconti, da sempre inventa nuove ricette. Molto spesso le idee nascono quando é alla guida della sua utilitaria nel caotico traffico romano. Le piace cucinare di tutto: primi, secondi, contorni, ma soprattutto ama curare la guarnizione di ogni piatto, nella convinzione che anche la pietanza più semplice vada ben presentata. Ad ogni cena, infatti, gli amici le propongono di mettere su un ristorante.

Luna si chiama Valentina, ha 23 anni, è un animatrice/educatrice per l’infanzia, nata e cresciuta in Puglia e da 2 mesi trasferita in Veneto per amore di un ragazzo siciliano. Ama e adora cucinare fin da piccola, ha ereditato questa passione da entrambi i genitori: dalla mamma i piatti della tradizione pugliese, mentre da papà la fantasia con ogni cosa. Le piace sperimentare e i risultati vengono, con sua soddisfazione, ben apprezzati.

Ivan, 29 anni, è un artigiano che lavora con grande passione. Lavora per creare pentole e paioli di rame, seguendo una tradizione familiare che continua da generazioni in una terra ricca di memoria come il Trentino. Ama lo sport e la natura, ma soprattutto la buona cucina. Quando gli impegni lo consentono prova a mettersi ai fornelli per preparare ciò che più gli piace: i primi piatti. In questo blog vorrebbe spiegare le qualità del rame in cucina a tutti gli amanti dell’arte culinaria.

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