Biscottini al cocco

Categoria: Dolci | Autore: Geabel | Articolo letto: 34 volte



Adoro questi biscottini, veloci e buonissimi, ottima idea come regalo di Natale!

300g zucchero
6 uova
300 g di cocco fresco grattugiato
olio
sale

biscottini_al_cocco.jpg

Cuocere a bagnomaria lo zucchero, gli albumi e un pizzico di sale finché lo zucchero non sarà completamente sciolto, aggiungere il cocco e mescolare.
Ungere con olio la piastra del forno, allinearvi piccole quantità del composto ben distanziate fra loro (circa 40) e cuocere in forno a 180°C fino a quando saranno di colore dorato. Servire freddi.





Tags: , , ,

Se questo post ti é piaciuto, allora abbonati al nostro feed per non perderne nessuno...




4 Commenti all'articolo “Biscottini al cocco”

  1. Sibilla ha scritto:

    ottimi veramente!! Grazie a buon rendere(occhiolino)

  2. Giovanni ha scritto:

    ottima idea e oltretutto in tema con il periodo, dovremmo cercare tutti di mettere sempre ricette attinenti al periodo dell’anno in cui ci si trova in effetti… :)

  3. Geabel ha scritto:

    Grazie! Molto veloci e molto buoni!!! Avevo provato anche a mettere la foto ma non me la prende :-(

  4. Giovanni ha scritto:

    ok ti ho inserito io la foto che mi hai inviato gea :)

Inserisci un commento



Articoli simili che ti potrebbero interessare...

  • No related posts
  • Tag e Ingredienti più usati



    Aggiugni ai Preferiti di Technorati

    Unisciti alla community di questo blog su MyBloglog!







    Leggi gli autori del blog e proponiti
     

    Chiudi
    Invia e-mail