Commenti a: Ciciri e tria

Di: lunadipendente

lunadipendente — Tue, 01 Jun 2010 19:08:45 +0000

vafarfalla hai ragione ma io ho apportato le varianti che vanno bene per me, cucino in gran quantità i ceci e cuocio la pasta a parte per non sciupare nulla e non sbagliarmi con le porzioni visto che ognuno mangia poco o molto….

Di: VAFARFALLA

VAFARFALLA — Tue, 01 Jun 2010 14:20:07 +0000

IO SONO LECCESE E LO VISTA FARE SIA DA MIA NONNA KE DA MIA MAMMA

Di: VAFARFALLA

VAFARFALLA — Tue, 01 Jun 2010 14:19:26 +0000

MI DISPIACE MA LA RICETTA ORIGINALE SI CUOCE LA PASTA NEI CECI E NON A PARTE

Di: bondy

bondy — Fri, 19 Feb 2010 13:25:37 +0000

@piera: mi spiace contraddirti, ma la ciceri e tria è un piatto squisito della tradizione culinaria leccese……se ti trovi nel salento provala e nn te ne pentirai……..ti assicuro che chi l’ha provata l’ha apprezzata ed è ritornato a mangiarla……inoltre diversi cuochi e in particolare chef del nord italia di fama internazionale ha voluto inserirla nel suo menù!!!!!!

Di: alessandra

alessandra — Fri, 08 Jan 2010 15:41:41 +0000

Non ci posso credere l’ho mangiata l’anno scorso è buonissima DAVVERO DELIZIOSA E LO DICE CHI DI SOLITO “ODIA” I CECI……
p.s. non mi intendo di foto ma a me sembra bella pure quella!

Di: lunadipendente

lunadipendente — Sun, 27 Dec 2009 18:03:52 +0000

hai ragione, concordo in pieno ma fidati, se il sapore dei ceci di solito ti piace, con questo piatto ti leccherai i baffi e se fai una foto più allettante per favore mandala qui per sostituire questa, grazie!

Di: maria

maria — Sat, 26 Dec 2009 19:17:32 +0000

Cara Piera, immagino che tu sia un’esperta fotografa e quindi mi piacerebbe che tu inviassi qualche tua scatto. Fotografare i cibi non è per niente facile e so che a volte per ottenere degli effetti “invitanti”, come dici tu, si ricorre all’uso di spray e altri trucchi tutt’altro che alimentari. In compenso io ho provato a fare la ricetta e ti assicuro che il risultato è stato eccezionale. Brava quindi Lunadipendente e speriamo che ci mandi presto altre ricette!!!!
Maria Teresa

Di: Piera

Piera — Thu, 17 Dec 2009 14:02:39 +0000

Che brutta foto non è per niente invitante questo piatto.