Brodo semplice di pesce

Categoria: Primi | Autore: Lunadipendente | Inserisci un commento »

Semplice come tutte le mie ricette di pesce perchè uso i filetti (in questo caso di merluzzo) surgelati, comunque molto saporite.
INGREDIENTI per due persone:
2 filetti di merluzzo surgelati (lunghi circa 15 cm), un filo d’olio, 3 spicchi d’aglio, un bel ciuffo di prezzemolo, una spolverata di origano, 6 pomodorini, sale e pastina.
PROCEDIMENTO: posate in un […]


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