Pappardelle con salsiccia e champignon

Categoria: Primi | Autore: Lunadipendente | 8 Commenti »

La prima ricetta che voglio proporvi è un esperimento ben riuscito…
Davvero succulento:-p…
INGREDIENTI: burro, aglio, salsiccia senza pelle, funghi champignon, farina, vino bianco, sale, pepe, brodo, pappardelle all’uovo secche e parmigiano grattugiato.
PROCEDIMENTO: riducete a piccoli pezzi la salsiccia e infarinatela, fate lo stesso con i funghi, sciogliete un pò di burro in una pentola saltapasta e […]


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