Questa ricetta é ottima da preparare in questo periodo dell’anno, anche durante il periodo delle vacanze per le festività di Pasqua.
Ingredienti per 6 persone:
Polpettone
- 800 gr carne tritata di maiale (o di vitello, o di tacchino)
- 200 gr mortadella
- 100 gr provolone
- 050 gr Grana padano
- quattro uova
- un pugno di mollica di pane […]

Oggi riesco finalmente a inserire la preparazione di un risotto. Questo periodo é ricco di esami in università e dunque porta via anche a me un po’ di tempo da dedicare a questo sito che sta ottenendo sempre maggiori consensi, da ultimo la nominations nel concorso come rivelazione del web 2007 .
La ricetta che ho […]