|
|
Per cominciare...In questa sezione cercheremo man mano di inserire una serie di cocktails per ogni occasione. La sezione comincia considerando gli aperitivi classici, per arrivare fino ai long drinks o ai pestati che sono diventati molto di moda negli ultimi anni, soprattutto in locali quali i pub o le discoteche. Questa sezione può vantare la collaborazione di Federico, un amico dello staff di Ricette Semplici che lavora come barman in una delle migliori discoteche di Torino. |
|
|
Mojito(0) In un tumbler alto (bicchiere da cocktail) pestare le foglie di menta insieme allo zucchero... |
|
|
Limoncello(0) Sbucciare la buccia ai limoni con il pelapatate stando attenti a non prendere la parte... |
|
|
Bacardi(0) Questo cocktail va preparato nello Shaker con quattro cubetti di ghiaccio. Va servito nella coppetta... |
|
|
Bamboo(0) Preparare il cocktail usando il mixing-glass con 3/4 cubetti di ghiaccio. Mettere gli ingredienti nel... |
|
|
Brooklyn(0) Preparare usando il mixing-glass rimestando bene, usare poco ghiaccio cristallino per il... |
|
|
Daiquiri(0) Preparare nello shaker utilizzando un po’ di ghiaccio cristallino, agitare molto velocemente. Va servito in... |
|
|
Manhattan(0) Preparare il manhattan nel mixing glass con poco ghiaccio cristallino. Utilizzare il mixing spoon (miscelare... |
|
|
Martini Dry(0) Preparare il Martini Dry nel mixing-glass con quattro cubetti di ghiaccio, miscelare col mixing spoon... |
|
|
Negroni(0) Preparare il Negroni direttamente nel bicchiere Tumbler basso mescolando adeguatamente utilizzando il mixing spoon. Va... |
|
|
Martini Sweet(0) Preparare il Martini sweet nel mixing-glass utilizzando poco ghiaccio cristallino. Non é più molto diffuso... |
|
|
Mary Pickford(0) Preparare il Mary Pickford nello shaker usando poco ghiaccio cristallino ed agitando molto velocemente il... |
|
|
Paradise(0) Preparare il paradise nello shaker con del ghiaccio cristallino, anche questo cocktail é particolarmente indicato... |
|
|
Rob Roy(0) Preparare il Rob Roy nel mixing glass con ghiaccio cristallino e decorare il bicchiere da... |
|
|
White Lady(0) A differenza del margarita la coppetta cocktail deve essere pulita, senza krusta di sale. Preparare... |
|
|
Margarita(0) Preparare il margarita nel mixing glass con quattro cubetti di ghiaccio. Shakerare e versare nella... |
Pulite i carciofi. Preparate dell’acqua acidulata con del succo di [...]
Un ringraziamento particolare a Ilaria Esposito che ci ha inviato [...]
Pulire il polpo e lavarlo. Preparare il boubouillon per la [...]
Oggi vi propongo un abbinamento veramente sfizioso, un secondo di [...]
(Pesto): Unire nel frullatore il radicchio, le mandorle, i pinoli [...]
Pulire i carciofi, eliminando le foglie esterne più dure e [...]
Mettere a bollire il latte con la cannella, poi lasciar [...]
Approfondimenti e suggerimenti |
Ricette a base di… |
Ricette più cercate |