Ricetta bacardi su Ricette Semplici

Bacardi

Nella categoria: Cocktail

Informazioni:

Difficoltà: Facile

Ingredienti:

6/10 di Rum Bacardi
3/10 di succo di limone
1/10 di granatina

Preparazione:

Questo cocktail va preparato nello Shaker con quattro cubetti di ghiaccio. Va servito nella coppetta cocktail, tendenzialmente senza decorazione o con dentro una ciliegia.

Ottimo per un dopo cena ma adatto a tutte le ore.

Questa bevanda é molto importante perché ha affermato l’utilizzo del rum di cuba nei vari cocktail, oramai il bacardi ha una popolarità in aumento crescente.

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	Mojito(0) In un tumbler alto (bicchiere da cocktail) pestare le foglie di menta insieme allo zucchero di canna utilizzando un pestello. Unire il succo di lime e pestare ancora qualche secondo. Aggiungere il ghiaccio tritato o a cubetti, il rum e soda water a piacere. Mescolare e decorare il mojito con una foglia di menta.

	Limoncello(0) Sbucciare la buccia ai limoni con il pelapatate stando attenti a non prendere la parte bianca. Mettere le bucce in un barattolo di vetro, ricoprire di alcool, chiudere ermeticamente e lasciare al buio per 20 giorni. Sciogliere in un litro di acqua fredda un chilogrammo di zucchero e unirlo all’alcool con le bucce macerate. Filtrare

	Bombay(0) Preparare nello Shaker con poco ghiaccio cristallino il vostro Bombay.

	Bamboo(0) Preparare il cocktail usando il mixing-glass con 3/4 cubetti di ghiaccio. Mettere gli ingredienti nel mixing-glass e shakerare. Questo cocktail va poi filtrato nella coppetta cocktail precedentemente raffreddata. Ultimamente questo cocktail é un po’ passato di moda ed é difficile trovarlo nei locali ma potrebbe essere un esperimento casalingo interessante data la semplicità e rapidità

	Brooklyn(0) Preparare usando il mixing-glass rimestando bene, usare poco ghiaccio cristallino per il Brooklyn.