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Martini Dry

Nella categoria: Cocktail
Martini Dry

    Informazioni:

  • Difficoltà: Facile

Ingredienti:

  • 8/10 di gin
  • 2/10 di vermouth dry

Preparazione:

Preparare il Martini Dry nel mixing-glass con quattro cubetti di ghiaccio, miscelare col mixing spoon (non shakerare) e servire nella coppetta cocktail. Decorare con un’oliva verde o con uno sprizzo di buccia di limone.

Tendenzialmente si usa consumarlo senza ghiaccio in coppetta fredda, ma ultimamente si alza la richiesta del martini dry “on the rocks”.

E’ un cocktail di origine americana. Può essere servito a tutte le ore del giorno anche se é consigliabile consumarlo come aperitivo.

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Mojito

Mojito(0)

In un tumbler alto (bicchiere da cocktail) pestare le foglie di menta insieme allo zucchero di canna utilizzando un pestello. Unire il succo di lime e pestare ancora qualche secondo. Aggiungere il ghiaccio tritato o a cubetti, il rum e soda water a piacere. Mescolare e decorare il mojito con una foglia di menta.
Limoncello

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Sbucciare la buccia ai limoni con il pelapatate stando attenti a non prendere la parte bianca. Mettere le bucce in un barattolo di vetro, ricoprire di alcool, chiudere ermeticamente e lasciare al buio per 20 giorni. Sciogliere in un litro di acqua fredda un chilogrammo di zucchero e unirlo all’alcool con le bucce macerate. Filtrare
Bacardi

Bacardi(0)

Questo cocktail va preparato nello Shaker con quattro cubetti di ghiaccio. Va servito nella coppetta cocktail, tendenzialmente senza decorazione o con dentro una ciliegia. Ottimo per un dopo cena ma adatto a tutte le ore. Questa bevanda é molto importante perché ha affermato l’utilizzo del rum di cuba nei vari cocktail, oramai il bacardi ha
Bombay

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Preparare nello Shaker con poco ghiaccio cristallino il vostro Bombay.
Bamboo

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Preparare il cocktail usando il mixing-glass con 3/4 cubetti di ghiaccio. Mettere gli ingredienti nel mixing-glass e shakerare. Questo cocktail va poi filtrato nella coppetta cocktail precedentemente raffreddata. Ultimamente questo cocktail é un po’ passato di moda ed é difficile trovarlo nei locali ma potrebbe essere un esperimento casalingo interessante data la semplicità e rapidità
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