Ricetta insalata ai due formaggi su Ricette Semplici

Insalata ai due formaggi

Nella categoria: Insalate

Informazioni:

Difficoltà: Facile
Porzioni: 4

Ingredienti:

mezzo bicchiere scarso di olio
un cucchiaino di salsa worcester
una cucchiaiata di formaggio brie
un etto di emmenthaler
un cespo di lattuga
una cucchiaiata di aceto
sale

Preparazione:

Lavare l’insalata, scolarla e asciugarla. Metterla in un’insalatiera e affettarvi sopra l’emmental a scagliette.

A parte far sciogliere il brie con worcester, aceto, sale e infine l’olio. Mischiare bene, versare il condimento sull’insalata ai due formaggi e servire.

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