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Contorni: insalate e verdure...I contorni sono una portata che viene spesso tralasciata. Vuoi perchè spesso si servono verso fine pasto, vuoi perchè a volte risultano essere poco gustosi. In realtà è tutta una questione di riuscire ad insaporirli a dovere. La cosa importante però è abbinarli in maniera corretta con gli altri secondi, in modo che accompagnino bene ad esempio una carne, ma senza coprirne il gusto. |
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Crumble di patate(2) Sbucciare le patate, lessarle e passarle nel passapatate. Tritare le erbe. Grattugiare il pane raffermo... |
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Peperoni ripieni di tonno(2) Ciao a tutti!! oggi Vi presento una ricetta veloce e gustosa per tutti gli amanti... |
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Fiocchi di cavolfiore in pastella(0) Mondare il cavolfiore. Con un coltello asportare il torsolo e poi staccare i fiocchi, uno... |
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Patate pasticciate con salsiccia(2) In questa ricetta non ci sono quantità di ingredienti precise perchè vanno in base a... |
Versare in un tegame mezzo litro d´acqua, il vino e [...]
Pulire le alici privandole della testa e della spina. Lavarle [...]
Questa è una ricetta dolce e di facile preparazione nata [...]
Pulire il polpo e lavarlo. Preparare il boubouillon per la [...]
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer, frullare e versare in [...]
Lavare e scolare bene la lattuga, disporla a foglie intere [...]
Lavare e spuntare la melanzana, affettarla e poi tagliare ogni [...]
Approfondimenti e suggerimenti |
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