registrati accesso editori ricerca vanzata

Palline di Carnevale

Nella categoria: Biscotti ,Ricette
Palline di Carnevale

    Informazioni:

  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Difficoltà: Media
  • Porzioni: 4

Ingredienti:

  • 100 gr di burro
  • 250 gr di farina
  • 30 gr di zucchero
  • 400 dl di acqua
  • 4 uova
  • una buccia di limone grattugiata
  • sale

Preparazione:

Mettere in una casseruola l’acqua con il burro, lo zucchero e un pizzico di sale. Quando l’acqua bolle unire la farina mescolando velocemente. Appena la farina é tutta assorbita e l’impasto si stacca dalle pareti della casseruola, togliere dal fuoco e unire una alla volta, le uova poi la buccia di limone grattugiata.

Lasciar raffreddare il composto. Con un cucchiaino prendere delle palline di pasta alla volta e lasciarla cadere in olio ben caldo. Sgocciolare le palline di carnevale e cospargerle di zucchero semolato.

Gli ultimi commenti alla ricetta

Altre ricette presenti nella sezione:

Sfogliatelle dolci

Sfogliatelle dolci(0)

Adagiare la pasta sfoglia sul piano di lavoro, spolverizzarla con zucchero semolato e ripiegare le estremità più corte verso il centro, spolverizzare nuovamente con lo zucchero e ripiegare ancora una volta verso il centro. Ripetere fino a far combaciare le pieghe al centro, poi tagliare a fette di 1 cm. Cuocere a 180 gradi per
Tegoline croccanti ripiene di cioccolato

Tegoline croccanti ripiene di cioccolato(0)

Spezzettare 100 g di cioccolato e farlo sciogliere a fuoco basso a bagno maria. A parte scaldare la panna in una casseruola poi unire i restanti 180 g di cioccolato rotto a pezzetti e farlo sciogliere mescolando. Togliere la casseruola dal fuoco e incorporare il rum, poi lasciar raffreddare completamente. Con l’aiuto dello sbattitore elettrico,
Biscotti con uvetta e cioccolato

Biscotti con uvetta e cioccolato(0)

Accendere il forno impostando la temperatura a 180° e farlo scaldare. Mettere tutti gli ingredienti su una spianatoia (farina setacciata insieme al lievito, uova, burro fuso, zucchero, vanillina, uvetta e gocce di cioccolato). Impastare ed amalgamare bene tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Formare quindi una palla, avvolgerla nella pellicola e lasciarla
Macarons

Macarons(0)

Coprire una teglia con della carta da forno. Mescolare le mandorle, lo zucchero a velo e il cacao con un frullino da cucina. Quindi setacciare la polverina con colino per eliminare i residui grandi. Montare l’albume a neve, e quando comincia a rassodarsi versare man mano lo zucchero semolato finchè non diventa soda. Versare la
Amaretti farciti al profumo di caffe e cocco

Amaretti farciti al profumo di caffe e cocco(0)

Fate il caffè e lasciatelo raffreddare. Mescolate il mascarpone alla crema di nocciole. Spalmate la crema sulla parte piatta dell’amaretto. Accostate un secondo amaretto sullo strato di crema in modo da formare una pallina. Intingetela velocemente nel caffè, fatela sgocciolare e passatela sulle scaglie di cocco e fatela rotolare. Ripetete le stesse operazioni per gli
leggi tutto

Articoli Correlati:

Sfogliatelle dolci

Adagiare la pasta sfoglia sul piano di lavoro, spolverizzarla con zucchero semolato e ripiegare le estremità più corte verso il centro, spolverizzare nuovamente con lo zucchero e ripiegare ancora una volta verso il centro. Ripetere fino a far combaciare le pieghe al centro, poi tagliare a fette di 1 cm. Cuocere a 180 gradi per

Tegoline croccanti ripiene di cioccolato

Spezzettare 100 g di cioccolato e farlo sciogliere a fuoco basso a bagno maria. A parte scaldare la panna in una casseruola poi unire i restanti 180 g di cioccolato rotto a pezzetti e farlo sciogliere mescolando. Togliere la casseruola dal fuoco e incorporare il rum, poi lasciar raffreddare completamente. Con l’aiuto dello sbattitore elettrico,

Biscotti con uvetta e cioccolato

Accendere il forno impostando la temperatura a 180° e farlo scaldare. Mettere tutti gli ingredienti su una spianatoia (farina setacciata insieme al lievito, uova, burro fuso, zucchero, vanillina, uvetta e gocce di cioccolato). Impastare ed amalgamare bene tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Formare quindi una palla, avvolgerla nella pellicola e lasciarla

Macarons

Coprire una teglia con della carta da forno. Mescolare le mandorle, lo zucchero a velo e il cacao con un frullino da cucina. Quindi setacciare la polverina con colino per eliminare i residui grandi. Montare l’albume a neve, e quando comincia a rassodarsi versare man mano lo zucchero semolato finchè non diventa soda. Versare la

Ricette di Stagione

Altre Ricette

Facebook

Pubblicità Mappa del Sito Partner Note Legali Contatti
© 2006-2011 RicetteSemplici.net - Tutti i diritti riservati