Ricetta dessert dietetico di mele al vino bianco su Ricette Semplici

Dessert dietetico di mele al vino bianco

Nella categoria: Dolci al cucchiaio

Informazioni:

Tempo di cottura: 10 minuti
Difficoltà: Facile
Porzioni: 4

Ingredienti:

4 mele golden
2 cucchiai di zucchero o di dolcificante
4 scorzette di limone
un bicchiere di vino bianco secco

Preparazione:

Sbucciare le mele, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo poi dividere ognuna in 8 spicchi.
Distribuire gli spicchi nel cestello per la cottura a vapore e inserirlo in una casseruola contenente due centimetri di acqua.
Spolverizzare gli spicchi di mela con lo zucchero o, a piacere, il dolcificante dietetico e le scorzette di limone, bagnare col vino bianco. Coprire il recipiente portare a bollore e far cuocere per dieci minuti circa.

Estrarre il cestello dalla casseruola, trasferire le mele sul piatto da portata, eliminare le scorze e servire.
E´ ottimo anche freddo.

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