Ricetta pere alla bella Elena su Ricette Semplici

Pere alla bella Elena

Nella categoria: Dolci al cucchiaio

Informazioni:

Tempo di cottura: 2 minuti
Difficoltà: Facile
Porzioni: 2

Ingredienti:

150 g di gelato alla vaniglia
1 confezione di pere sciroppate
2 cucchiaio di panna liquida
1 cucchiaio di latte
100 g di cioccolato fondente

Preparazione:

Preparare innanzitutto le coppe in cui verrà servito il dessert. Sul fondo di ognuna disporre una pera sciroppata tagliata a grossi spicchi, coprire con due palline di gelato e terminare con altre fette di pera sciroppata.
Tenere le coppe in frigorifero coperte con pellicola.

Spezzettare il cioccolato in un contenitore. Far bollire latte e panna quindi versarli ancora bollenti sul cioccolato e mescolare bene. La glassa così preparata va versata ancora calda sopra il gelato.

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