- Tempo di cottura: 5 minuti
- Difficoltà: Facile
- Porzioni: 4
Informazioni:
Ingredienti:
- 12 fichi neri
- 400 g di caprino semi-stagionato
- 6 cucchiai di miele
- 40 g di gherigli di noce
Preparazione:
Lavare i fichi, asciugarli e pelarli delicatamente. Tagliarli verticalmente in due e distribuirli sui piatti da portata.
Tritare grossolanamente i gherigli di noce con un coltello.
Tagliare il formaggio a fette di medio spessore e adagiarle nei piatti di fianco ai fichi. Spolverizzare il tutto con le noci tritate e infine decorare il tutto con il miele, facendolo colare sul formaggio. Se il miele é troppo viscoso é possibile riscaldarlo a fuoco bassissimo per un minuto scarso.





