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Meringata di fragole

Il dolce per eccellenza

Le torte rappresentano il più classico e antico dei dessert. Ne esistono infinite varianti, dalle più tradizionali e semplici come i dolci della nonna a quelle più complesse e moderne. Una torta è la scelta perfetta per creare un momento speciale di convivialità, al termine di un pasto, durante una festa o in qualsiasi altra occasione.

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Le ricette per Torte

Meringata di fragole Meringata di fragole(0)

Preparazione della meringa: montare a neve fermissima 100 g. di albume poi unire un cucchiaino...

Tarte Tatin Tarte Tatin(0)

In una teglia da crostata versare 80 g di zucchero semolato ed il burro a...

Torta glassata al succo di agrumi Torta glassata al succo di agrumi(0)

Grattugiare finemente la scorza di un´arancia. Spremere il succo degli agrumi. In una terrina lavorare...

Crostata golosa alle gocce di cioccolato Crostata golosa alle gocce di cioccolato(0)

Impastare velocemente gli ingredienti per la pasta frolla, stenderla in una sfoglia non troppo sottile...

Crostata di pere e amaretti Crostata di pere e amaretti(0)

Disporre la pasta frolla in uno stampo da crostata, ritagliare un disco di carta forno...

Torta al cioccolato Torta al cioccolato(0)

Mettere il burro morbido e tagliato a pezzetti in una ciotola insieme allo zucchero, quindi...

Sbrisolona Mantovana Sbrisolona Mantovana(0)

Questa tipica torta della zona di Mantova si chiama sbrisolona per la sua tendenza a...

Torta di mandorle all’arancia Torta di mandorle all’arancia(0)

Montare a lungo i tuorli con 200 gr. di zucchero. Tritare finemente le mandorle insieme...

Torta langarola alle nocciole Torta langarola alle nocciole(0)

Montare i tuorli con 100 gr. di zucchero e aggiungere all’impasto le nocciole tritate con...

Crostata di pere e cioccolato Crostata di pere e cioccolato(0)

Mettere in una ciotola la farina. Unire il burro e il lievito. Impastare. Versare la...

Crostatine di marmellata Crostatine di marmellata(0)

Impastare gli ingredienti. Stendere la pasta con il mattarello. Imburrare delle formine piccole o una...

Torta di mele ricca Torta di mele ricca(0)

Sbattere con le fruste le uova unitamente allo zucchero. Unire la farina, la bustina di...

Torta di mele veloce Torta di mele veloce(0)

Montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungere il burro molto...

Torta alle Carote Torta alle Carote(0)

Tritare le carote nel mixer. Separare i tuorli dagli albumi. Grattugiare la scorza di un...

Flan Casalingo Flan Casalingo(0)

Lavorare le uova con lo zucchero, amalgamare poi con della farina setacciata, mescolare e amalgamare...

Torta alle Ciliegie Torta alle Ciliegie(0)

Lavorare i tuorli d’uovo con dello zucchero fino a fare montare. Aggiungere farina e fecola,...

Torta di Noci Torta di Noci(0)

Sbollentare e spellare le mandorle, quindi farle asciugare dentro al forno, tritarle molto finemente insieme...

Plumcake Plumcake(0)

Mescolare il burro e lo zucchero facendoli diventare una crema. Aggiungere quindi la frutta candita...

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