Ingredienti:
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Informazioni: - Ingredienti per: 8 persone - Tempo di preparazione: 20 min - Difficoltà :Ricetta Facile - Ricetta vista: 25519 volte. |
| Preparazione: Lavare e pulire il cavolfiore, staccare le cimette e lessarle per 15-20 minuti.
Sciacquare a fondo quattro acciughe sotto sale. Scolare qualche filetto di peperone sott'aceto e tagliarli a pezzetti. Mettere tutto in una insalatiera; unire olive nere snocciolate e capperi sotto sale ben sciacquati. Mescolare e condire con olio extra vergine e poco aceto. Salare e servire. |