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Informazioni: - Ingredienti per: 4 persone - Tempo di preparazione: 20 min - Difficoltà:Ricetta Facile - Ricetta vista: 19274 volte. |
| Preparazione: Grigliare e pelare i peperoni poi tagliare ognuno in quattro falde.
Tritare nel mixer il tonno sott'olio sgocciolato, il burro, i capperi, le acciughe sott'olio e qualche foglia di prezzemolo. Suddividere il composto sulle falde di peperone, arrotolarle e fermarle con uno stecchino, quindi irrorare con un filo d'olio e cospargere con qualche fogliolina di basilico spezzettata. Non è necessario salare, la farcia è già piuttosto saporita. |