Ingredienti:
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Informazioni: - Ingredienti per: 8 persone - Tempo di preparazione: 25 min - Difficoltà:Ricetta Facile - Ricetta vista: 6081 volte. |
| Preparazione: Mettere la farina, il burro a pezzi e 100 gr.
di zucchero nel bicchiere del frullatore. Dare qualche giro a impulsi rapidi in modo da ottenere una specie di frolla molto granulosa. Togliere l'impasto dal mixer, raccoglierlo a palla e metterlo in frigorifero, coperto, per mezz'ora. Portare il forno alla temperatura di 200°. Intanto imburrare una teglia e versarvi il contenuto di una busta di frutti di bosco ancora surgelati, distribuirvi due cucchiai di zucchero e unire le mele sbucciate e tagliate a dadini infine spruzzare con poco succo di limone e amalgamare. Prendere la pasta refrigerata e sbriciolarla grossolanamente sopra la frutta. Infornare e cuocere per circa 25 minuti a 200°. Il crumble si serve preferibilmente tiepido, spolverizzato di zucchero a velo e accompagnato da una pallina di gelato alla crema. |