Preparazione:
Montare a crema lo zucchero con tre tuorli e un albume. Aggiungere delicatamente due albumi montati a neve ben ferma; unire la panna montata, il torrone sbriciolato e il cioccolato tritato avendo cura di non smontare il composto.
Bagnare uno stampo da plum cake con del brandy, versarvi l'impasto e mettere in freezer qualche ora prima di servire.
Informazioni:
- Ingredienti per: 8 persone
- Tempo di preparazione: 30 min
- Difficoltà: Ricetta Media
- Ricetta vista: 10114 volte
- Autore: Amministratore
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