Ricetta: TORTA DI MELE VELOCE

Ingredienti:

3 uova
200 gr. di zucchero
300 gr. di farina
una bustina di lievito
un pizzico di sale
120 gr. di burro
un bicchiere di latte
la buccia di mezzo limone

Preparazione:
Montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungere il burro molto morbido, la scorza grattugiata di mezzo limone ed il latte caldo (o pari quantità di yogurt intero), infine la farina ed il lievito.

Mettere l'impasto nella tortiera prima imburrata e infarinata e disporvi le mele tagliate a fette. Cospargere di zucchero semolato. Cuocere in forno per un'ora circa a 180°.

Informazioni:

- Ingredienti per: 6 persone

- Tempo di cottura: 60 min

- Tempo di preparazione: 15 min

- Difficoltà: Ricetta Facile

- Ricetta vista: 37088 volte

- Autore: Mariella

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