Ricette Semplici - Pasqua
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Pasqua: Cioccolata e Colombe...
La Pasqua, assieme al Natale, è sicuramente una delle due feste fondamentali per la religione cattolica. La festa nasce come religiosa, coincidendo con il momento della risurrezione di Gesù Cristo.
Con il passare del tempo, si è affiancato al significato religioso quello consumistico, le feste pasquali spesso coincidono infatti con l'inizio della primavera e quindi molta gente con l'arrivo della bella stagione si concede un viaggio in posti lontani oppure la classica gita fuori città: al mare, in montagna o in campagna.
Per quanto riguarda la cucina, i dolci che spopolano durante il periodo pasquale sono le uova di cioccolata, amate soprattutto dai più piccoli e le colombe, un dolce a forma di colomba con gallette di zucchero sopra.
In questo sottosezione delle feste cercheremo quindi di analizzare con gli articoli presenti alcuni aspetti della Pasqua, legati anche alla tradizione culinaria italiana.
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